Hovězí plec velká
Detailní popis produktu
Maso z mladého býka
Jedná se o svalovitou část přední přední nohy, bývá jemně prorostlá a jen s mírným tukovým krytím.
Způsob použití:
Díky charakteru hovězího zadního je podobný i její způsob použití. Hodí se na pečení, vaření i dušení. Lze z ní ovšem také připravit velké plátky například na svíčkovou a rolády.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Trvanlivost
Maso Vám podle Vašich požadavků nachystáme a vakuově zabalíme, abychom zaručili co nejlepší hygienické podmínky při přepravě. Díky tomuto balení se rovněž prodlouží doba spotřeby.