Vepřová plec bez kosti

157 Kč –21 %
v plec bez k KU678
157 Kč –21 % 124 Kč / kg

 Země původu ČR

Vepřová plec bez kosti je skvělým základem pro všechny milovníky masa, kteří touží po šťavnatých a chutných jídlech. Tento oblíbený kus masa, známý pro svou všestrannost a lahodnou chuť, se často objevuje na talířích při rodinných večeřích i slavnostních hostinách. Vepřová plec je ideální pro různé způsoby přípravy, od pečení přes dušení až po grilování. Ať už jste zkušený kuchař nebo nadšený amatér, s tímto produktem vždy vytvoříte něco výjimečného.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vepřová plec neboli ramínko či plecko patří k hojně využívaným druhům masa. Nachází se v přední části čtvrtě nad kolenem.
 
Skladování: Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Trvanlivost: Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 3 dny.
Maso Vám podle Vašich požadavků nachystáme a vakuově zabalíme, abychom zaručili co nejlepší hygienické podmínky při přepravě. Díky tomuto balení se rovněž prodlouží doba spotřeby.
 
Vepřová plec bez kosti je jedinečný kus masa, který nabízí nekonečné možnosti kulinářského využití. Tento šťavnatý a chuťově bohatý produkt je oblíbený mezi kuchaři všech úrovní díky své snadné přípravě a vynikajícímu výsledku. Při pečení, dušení nebo grilování vždy zůstává plec krásně šťavnatá a plná chuti. Tradiční české pokrmy jako pečeně nebo guláš se neobejdou bez kvalitní vepřové plece, která dodává jídlům nezaměnitelný charakter. Tento kousek masa se skvěle hodí i pro moderní kuchařské experimenty, kde se snoubí s různými kořeními a přísadami. Vepřová plec bez kosti je tedy nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni, kde se vaří s láskou a nadšením pro dobré jídlo.
 
Nebe v ústech - Pečená vepřová plec s bylinkovou krustou

Začněte tím, že vepřovou plec potřete směsí čerstvých bylinek, česneku a olivového oleje. Nechte maso marinovat alespoň hodinu, aby se bylinky dobře vstřebaly. Poté maso osolte a opepřete a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C. Pečte přibližně dvě hodiny, dokud není maso měkké a šťavnaté. Pravidelně ho podlévejte výpekem, aby zůstalo šťavnaté. Nakonec podávejte s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou.

Lahůdkový guláš - Pomalu dušená vepřová plec:
V hrnci rozpalte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli do zlatova. Přidejte na kostky nakrájenou vepřovou plec a krátce ji osmahněte ze všech stran. Poté přidejte červenou papriku, rajčata, česnek a zalijte vývarem. Přidejte bobkový list, kmín a trochu majoránky. Vše pomalu duste na mírném ohni přibližně dvě hodiny, dokud není maso měkké a chutě se dobře propojí. Podávejte s knedlíkem nebo čerstvým chlebem.

Letní grilování - Vepřová plec na grilu s hořčičnou marinádou:
Připravte si marinádu z dijonské hořčice, medu, česneku a trošky citronové šťávy. Vepřovou plec nakrájejte na silnější plátky a ponořte je do marinády. Nechte maso marinovat alespoň dvě hodiny, ideálně přes noc. Poté maso grilujte na středně rozpáleném grilu zhruba 5-7 minut z každé strany, dokud není krásně propečené a křupavé na povrchu. Podávejte s čerstvým salátem a grilovanou zeleninou.

Rodinný oběd - Vepřová plec na smetaně s knedlíkem:
Vepřovou plec nakrájejte na plátky a zlehka osolte a opepřete. Na pánvi rozpalte olej a maso zprudka opečte z obou stran, aby se zatáhlo. Poté přidejte na plátky nakrájenou cibuli a mrkev a vše zalijte smetanou. Přihoďte pár kuliček nového koření a bobkový list. Nechte maso dusit přibližně hodinu, dokud není měkké. Podávejte s houskovým knedlíkem a omáčkou přelitou přes maso.

Pikantní dobrota - Vepřová plec na česneku a chilli:
Vepřovou plec nakrájejte na menší kousky a dejte je do misky. Přidejte rozdrcený česnek, chilli papričky, sójovou omáčku a trochu medu. Dobře promíchejte a nechte marinovat alespoň hodinu. Na pánvi rozpalte olej a maso na něm zprudka osmahněte, aby bylo ze všech stran pěkně zlatavé. Podávejte s rýží a posypané čerstvými bylinkami.

Ať už se rozhodnete pro jakýkoli z těchto receptů, vepřová plec bez kosti zaručeně dodá vašim pokrmům výjimečnou chuť a šťavnatost, kterou ocení celá rodina.
Vepřová plec bez kosti je vynikající a univerzální maso, ideální pro širokou škálu receptů od pečeně přes guláše až po grilovaná jídla. Tento produkt ocení každý milovník masa pro jeho bohatou chuť a jemnost. S našimi recepty snadno připravíte lahodné pokrmy, které potěší všechny členy rodiny a přátel.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: