Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:554 648 075objednavky@warisch.cz
    Domů / Vepřové maso / Vepřová játra

    Vepřová játra

    78 Kč –20 %
    v jatra816
    78 Kč –20 % 62 Kč / kg 55 Kč bez DPH

    Vepřová játra jsou lahodnou a výživnou alternativou k běžným masovým pokrmům. S jejich bohatým a jemným aroma jsou vepřová játra skvělou surovinou pro různé recepty, jako jsou játra na cibulce, játra na smetaně nebo játra na pálivé omáčce. Tyto lahůdky jsou bohaté na železo a bílkoviny, což z nich dělá ideální součást vyvážené stravy. Připravte si je podle vašeho oblíbeného receptu a užijte si bohatou chuť této vynikající ingredience.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Vepřová játra jsou ceněnou lahůdkou ve světě kulinářského umění. S jejich bohatým, jemným a charakteristickým aroma představují skvělou možnost pro ty, kteří ocení bohatou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Játra jsou bohatým zdrojem železa, vitaminu A, B a dalších důležitých živin, což z nich činí nejen chutnou, ale i zdravou součást vaší stravy.

    Při přípravě vepřových jater máte široké možnosti, jak je začlenit do vašeho jídelníčku. Můžete je osmahnout na cibulce, podávat s bramborami a vařenou zeleninou, nebo připravit smetanovou omáčku s houbami. Možnosti jsou téměř nekonečné, ať už preferujete klasické recepty, nebo se rádi necháváte inspirovat novými kulinářskými trendy.

    A co byste z nich mohli připravit ve Vaší kuchyni ?

    1. Játra na cibulce:
      Orestujte na pánvi na másle nakrájenou cibuli do zlatova a přidejte nakrájená vepřová játra. Smažte do měkka a dochuťte solí, pepřem a bobkovým listem. Podávejte s vařenými bramborami a petrželkou.

    2. Játra na smetaně:
      Orestujte na pánvi vepřová játra do zlatova a přidejte na kostky nakrájenou slaninu. Po chvíli přilijte smetanu a vařte do zhoustnutí omáčky. Dochutíme solí, pepřem a případně majoránkou. Podávejte s rýží nebo knedlíky.

    3. Játra na pálivé omáčce:
      Orestujte na pánvi vepřová játra spolu s paprikou, cibulí a česnekem. Přidejte pálivou omáčku dle chuti a podlijte trochou vývaru. Vařte do měkka a podávejte s vařeným rýží nebo těstovinami.

    4. Játra na houbách:
      Orestujte na pánvi vepřová játra spolu s nakrájenými žampióny a cibulí. Přidejte trochu vývaru a nechte provařit. Přilijte smetanu a nechte vařit, dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme solí, pepřem a petrželkou.

    5. Játra na šťávu s jablky:
      Vepřová játra smažte na pánvi na másle do měkka. Poté je vyjměte a na stejnou pánvi přidejte na tenké plátky nakrájená jablka a nechte je zesklovatět. Přilijte trochu drůbežího vývaru a nechte provařit. Poté přidejte zpět játra a nechte je ohřát. Podávejte s domácím knedlíkem a zeleninovou přílohou.

    Tyto recepty vám umožní využít vepřová játra v různých kombinacích a užívat si tak jejich vynikající chuti a nutričních vlastností. Připravte si je podle vašeho oblíbeného receptu a pochutnejte si na bohaté chuťové paletě této vynikající lahůdky.