Kuřecí čtvrtky

Naše kuřecí čtvrtky pocházejí z pečlivě vybraných chovů, kde je kladen důraz na vysokou kvalitu a přirozený chov. Tento produkt je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro zdravou a vyváženou stravu. Kuřecí čtvrtky jsou mimořádně šťavnaté a chutné, což je činí ideálním základem pro širokou škálu pokrmů. Díky své všestrannosti jsou vhodné pro grilování, pečení, smažení i dušení, což z nich dělá nepostradatelnou součást každé kuchyně. Navíc jsou snadno dostupné a rychlé na přípravu, což ocení nejen začínající kuchaři, ale i zkušení šéfkuchaři. Kuřecí čtvrtky jsou skvělou volbou pro rodinné večeře, slavnostní hostiny i každodenní rychlá jídla.

Grilované kuřecí čtvrtky s medovo-hořčičnou marinádou – sladké a pikantní potěšení
Pro začátek si připravte marinádu z medu, dijonské hořčice, olivového oleje, česneku, soli a pepře. Kuřecí čtvrtky důkladně potřete touto směsí a nechte je marinovat alespoň hodinu. Poté je položte na rozpálený gril a opékejte je z každé strany asi 15 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a propečené. Během grilování je občas potírejte zbylou marinádou, aby byly šťavnaté a chutné. Podávejte je s čerstvým salátem a grilovanými bramborami.

Pečené kuřecí čtvrtky s rozmarýnem a citronem – jednoduchost v každém soustu
Začněte předehřátím trouby na 200 °C. Kuřecí čtvrtky potřete olivovým olejem a posypte nasekaným čerstvým rozmarýnem, nastrouhanou citronovou kůrou, solí a pepřem. Poté je položte do pekáče a přidejte několik plátků citronu a stroužků česneku kolem masa. Pečte v troubě asi 45 minut, dokud nejsou kuřecí čtvrtky zlatavé a křupavé. Podávejte s pečenými bramborami a dušenou zeleninou.

Dušené kuřecí čtvrtky na víně s kořenovou zeleninou – klasika, která nezklame
V hrnci rozehřejte trochu oleje a osmahněte na něm nasekanou cibuli, mrkev, celer a česnek, dokud nezměknou. Přidejte kuřecí čtvrtky, které předtím osolíte a opepříte, a nechte je ze všech stran zlehka osmahnout. Poté přilijte bílé víno a nechte krátce provařit. Přidejte vývar, bobkový list, tymián a nechte vše pomalu dusit na mírném ohni asi 1,5 hodiny, dokud maso není měkké a šťavnaté. Podávejte s čerstvým chlebem nebo bramborovou kaší.

Kuřecí čtvrtky na kari s kokosovým mlékem – exotika na talíři
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte na něm nasekanou cibuli a česnek. Přidejte kari pastu a krátce opečte, aby se rozvinuly všechny chutě. Kuřecí čtvrtky osolte, opepřete a vložte do pánve, kde je z obou stran krátce opečte. Poté přilijte kokosové mléko a přidejte kousek čerstvého zázvoru. Nechte dusit na mírném ohni asi 45 minut, dokud není maso měkké a omáčka hustá. Podávejte s jasmínovou rýží a posypte nasekanou čerstvou koriandrem.

Smažené kuřecí čtvrtky v kukuřičné mouce – křupavá lahůdka
Připravte si směs z kukuřičné mouky, soli, pepře, sladké papriky a česnekového prášku. Kuřecí čtvrtky obalte v této směsi a dejte stranou. Na pánvi rozehřejte dostatek oleje na smažení a kuřecí čtvrtky v něm smažte dozlatova, asi 15 minut z každé strany. Když jsou křupavé a krásně zlaté, vyjměte je a nechte na papírové utěrce okapat přebytečný olej. Podávejte s domácími hranolkami a coleslawem.

Kuřecí čtvrtky jsou nepostradatelným kouskem v každé kuchyni, které přinášejí rozmanitost a výtečnou chuť do vašich jídel. Využijte je naplno s těmito skvělými recepty a obohaťte svůj jídelníček o nové chutě a zážitky. Ať už preferujete grilování, pečení, dušení či smažení, kuřecí čtvrtky vám vždy nabídnou skvělý základ pro chutný pokrm.