Hovězí kližka

259 Kč –20 %
h klizka byk831
259 Kč –20 % 205 Kč / kg

 Země původu ČR

Naše hovězí kližka je oblíbená mezi milovníky robustních a plných chutí, kteří si cení kvalitního masa. Tento produkt je ideální pro pomalé vaření, dušení nebo pečení, což ho činí skvělou volbou pro vydatné rodinné večeře či slavnostní příležitosti. Hovězí kližka je často využívána v restauracích a domácích kuchyních, kde dodává jídlům hloubku a bohatou chuť. Vyzkoušejte naše hovězí kližku a objevte nový rozměr tradiční české kuchyně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Maso z mladého býka
Hovězí kližka je partií z oblasti kolem lýtka a stehna býka. Charakteristické pro kližku je významné mramorování klihem, který jí dává nezaměnitelnou chuť.
Skladování: Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Trvanlivost: Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 3 dny.
Maso Vám podle Vašich požadavků nachystáme a vakuově zabalíme, abychom zaručili co nejlepší hygienické podmínky při přepravě. Díky tomuto balení se rovněž prodlouží doba spotřeby.
 

Naše hovězí kližka je vysoce kvalitní maso, které se vyznačuje svou jedinečnou kombinací bohaté chuti a jemné textury. Toto maso pochází z pečlivě vybraných hovězích kusů a je ideální pro různé kulinářské techniky, jako je pomalé vaření, dušení nebo pečení. Hovězí kližka se vyznačuje vysokým obsahem kolagenu, který během vaření vytváří bohatou a silnou šťávu, jež dodává pokrmům nezaměnitelnou chuť a texturu.

Tento produkt je oblíbený mezi kuchaři i domácími kuchařkami pro svou schopnost přeměnit běžné pokrmy na gurmánské zážitky. Kližka je často používána v tradičních českých receptech, jako je svíčková nebo guláš, ale stejně tak se skvěle hodí pro mezinárodní kuchyni, jako jsou francouzské či italské speciality. Každé sousto našeho hovězího kližky je zárukou kvality a požitku, který ocení celá rodina.

Hovězí kližka na víně: Vůně Francie na vašem talíři
Připravte si hovězí kližku na víně a přeneste se do francouzské kuchyně. Nejprve maso osolte a opepřete, poté ho opečte na pánvi do zlatova. Přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer a česnek a krátce orestujte. Přelijte červeným vínem a hovězím vývarem, přidejte tymián a bobkový list. Pomalu vařte na mírném ohni přibližně 3 hodiny, dokud není maso měkké a šťavnaté. Podávejte s bramborovou kaší nebo čerstvou bagetou.

Dušená hovězí kližka: Klasika, která zahřeje duši
Dušená hovězí kližka je ideální pokrm pro chladné dny. Maso nakrájejte na menší kousky a osolte, opepřete. V hrnci rozehřejte olej a maso opečte do zlatova. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a celer a krátce orestujte. Zalijte hovězím vývarem, přidejte bobkový list a tymián. Pomalu duste přibližně 2,5 hodiny, dokud není maso měkké. Podávejte s čerstvým chlebem nebo těstovinami.

Hovězí kližka s kořenovou zeleninou: Výživné a chutné
Hovězí kližka s kořenovou zeleninou je výživné a chutné jídlo, které si zamilujete. Maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete. Opečte ho v hrnci na troše oleje do zlatova. Přidejte nakrájenou mrkev, petržel a celer, krátce orestujte a zalijte hovězím vývarem. Přidejte tymián, rozmarýn a bobkový list. Pomalu vařte asi 3 hodiny, dokud není maso měkké a zelenina krásně propečená. Podávejte s bramborami nebo rýží.

Pečená hovězí kližka: Delikatesa pro speciální příležitosti
Pečená hovězí kližka je delikatesou, která potěší každého gurmána. Maso osolte a opepřete, potřete směsí česneku, rozmarýnu a olivového oleje. Položte do pekáče a obložte nakrájenou cibulí, mrkví a celerem. Přidejte trochu červeného vína a hovězího vývaru. Pečte v troubě předehřáté na 160°C asi 4 hodiny, dokud není maso měkké a šťavnaté. Podávejte s bramborovou kaší a pečenou zeleninou.

Hovězí kližka na pivu: Dokonalá kombinace chutí
Hovězí kližka na pivu je dokonalou kombinací chutí, kterou ocení každý milovník masa. Maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete. Opečte ho v hrnci na troše oleje do zlatova. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a mrkev, krátce orestujte a zalijte tmavým pivem a hovězím vývarem. Přidejte bobkový list a tymián. Pomalu vařte asi 3 hodiny, dokud není maso měkké a šťavnaté. Podávejte s bramborami nebo knedlíkem.

Hovězí kližka je dokonalou volbou pro každého, kdo si chce dopřát plné a bohaté chutě. Vyzkoušejte naše recepty a objevte nové způsoby, jak si užít toto lahodné maso, které potěší všechny vaše smysly.
Naše hovězí kližka je ideální volbou pro milovníky masa, kteří hledají kvalitní a chutné pokrmy. Díky vysokému obsahu kolagenu a bohaté chuti je perfektní pro pomalé vaření, dušení nebo pečení. Hovězí kližka dodává každému pokrmu hloubku a výraznou chuť, což z ní činí skvělou volbu pro různé příležitosti. S našimi recepty se naučíte připravit hovězí kližku tak, aby byla vždy šťavnatá a lahodná. Vyzkoušejte je a přesvědčte se sami!

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 18.6.2024
Fantazie, perfektní červené maso s malým množstvím blan, doporučuji,