Hovězí žebro
Detailní popis produktu
Maso z mladého býka
Toto maso se nachází za pleckem a skládá se z kosti a masa.
Způsob použití:
Díky krátkým vláknům a silné chuti se skvěle hodí na grilování, či jako základ pro silné vývary. Ideální na přípravu je nechat kosti nejprve zatáhnout do hněda v troubě a až poté je dát vařit.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Trvanlivost
Maso Vám podle Vašich požadavků nachystáme a vakuově zabalíme, abychom zaručili co nejlepší hygienické podmínky při přepravě. Díky tomuto balení se rovněž prodlouží doba spotřeby.